设备原理：
设备中设有气泡发生装置，是物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可以加入适量的洗剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。可根据客户要求加工定做。
适用范围：
清洗机除清洗大枣之外，还适用于梨、桃子、橙子、苹果等各类水果，也可清洗白菜、水产、胡萝卜、土豆、红枣、生姜，大蒜等各种蔬菜及水产品。
设备特点：
1. 产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用，符合GMP/HACCP的认证标准。
2. 本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。
3. 在出水面时，高端设有喷淋头，高压冲洗。清洗的更加彻底。
4. 不会损坏物料，保证了物料的品质不变。
5. 洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从凹槽处排出。
6. 本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水。
7. 节省人力，操作方便。易于清洗，能耗低，安全性能高，提高了效率。